Ruskamatka Japanin kulttuuriin

Ruskamatka Japanin kulttuuriin

Sushipala kirjaimellisesti sulaa suussa. Rakenne ja kokonaisuus on juuri oikea: sopivan pienen, sopivan pehmeän, suolaisenmakean riisikakun päällä on sopiva määrä sopivan kihelmöivää wasabia sekä tuore, raikas, reilun kokoinen kalanpala, jollaista ei koto-Suomessa saa. Japanilainen kulttuuri on monella tapaa vahvaa ja omaleimaista – ja etenkin ruokakulttuuri maailman huippua!
Lue lisää japanilaisesta kulttuurista ruoasta arkkitehtuuriin ja kylpylöistä matcha-teen valmistukseen.

Linnojen ja Lairdien mailla

Linnojen ja Lairdien mailla

Udun keskeltä erottuu Sisä-Hebridien saaristoon kuuluvien Juran Papsien ja Mullin Ben Moren muodot. Atlantilta virtaava merivesi saarten ympärillä on kirkasta, ja joka saarella on omanlaisensa juomavesi. Jossain maistuu rauta ja humus ja toisaalla se on kalkin karaisemaa. Viskin ystävä löytää kartalta lisää tuttuja nimiä: Tobermory, Islay, Bowmore, Oban… Juran nimi juontaa juurensa muinaisnorjan Dýreystä gaelinkieleen Diùraksi muoutuneesta sanasta, joka tarkoittaa kaurissaarta.

Kilpikonnien ja leguaanien mailla

Kilpikonnien ja leguaanien mailla

Mustavalkoleguaani eli nokileguaani tai keskiamerikanpiikkihäntäleguaani lämmittelee korallikallion päällä. Lisää kuvia kuvateksteineen kuvagalleriassa tekstin jälkeen. Klikkaamalla gallerian auki kuvat näkyvät suurempina. Aamiaispöytään kannattaa kiiruhtaa varhain. Silloin rantaterassilta ehtii ihailemaan paitsi auringonnousua Karibianmerestä myös yön aikana hiekkarannalle kertyneiden sargassolevien sopukoista aamupalaa etsiviä kahlaajia, lähinnä karikukkoja, sipejä tai sirrejä. Saa tuntea ylös ponnistavan auringon ja ikiaikaisen koillispasaatin lämmön […]